夏日炎炎，消暑最佳方法之一是在舒適有冷氣的地方嘆一個冰涼的冰沙。在韓國旅遊，特別是在市區，咖啡室三步一閣、五部一樓，有選擇時，當然找間環境和菜單最吸引的餐廳！近年流行玩復古，流行韓屋下午茶，嘆茶之餘享受歷史傳統。來到韓國最先進現代的仁川自由經濟區，中央公園也有新蓋的韓屋酒店和餐廳，但級數較高。
這些韓屋都掛有餐廳大海報，當我剛看到時覺得大剎風景，再想想也許這是必須的，否則一般人路過會覺得只是拍照景點，餐廳便沒有生意了。
這裏有幾家餐廳，有韓國燒肉和 較高級的餐廳。
看到這間 Hollys Coffee，「嘩」了出來，是一間落地玻璃的獨立韓屋！造型環境一流，當然要嘆一個咖啡休息一下。
天氣炎熱，外面大藍天一朵白雲都沒有，「馳名刨冰」看到都涼快，一定要試試。
餐廳內的裝修有傳統韓屋的木樓頂，一邊天花有波浪白布，中間用磚牆做間隔，傳統的環境卻有現代的傢俬和落地玻璃，十分舒適。
平日在中央公園的人不多，咖啡室內卻有不少顧客。
點餐飲的櫃台與其他咖啡室差不多。
我點了一份雲尼拿咖啡冰沙，是 Hollys Coffee 馳名冰沙之一。
冰沙售價 11,500 韓元一份，份量相當大而且味道一流，有些網站給它五粒星，最高評價。
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