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松本

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日本的蕎麥麵歷史悠久,可以追溯到繩文時代 (公元前 14,000-300年)。至於蕎麥麵的發源地雖然有不同的說法,但長野的蕎麥麵是早於江戶時代(1603-1868) 的文獻已有記載,而且蕎麥是生長於高海拔的穀物,所以長野縣稱為蕎麥麵發祥地也是不無道理的。來到長野旅遊的話,千萬不要錯過新鮮地道的蕎麥麵。 蕎麥麵有冷食和熱食兩種。一般冷蕎麥麵也不是完全冰冷,是蕎…

日本長野縣松本市是著名日本當代藝術家草間彌生的出生地,所以她的作品也是松本市美術館的常設展覽之一。草間彌生自少罹患神經性視聽障礙,只有不停地畫小圓點才可以抒發她的藝術情感。漸漸她的創作也從平面畫發展成為雕塑、行為藝術及裝置藝術。 由於她曾移居美國18年,半世紀來不斷創作、與商業品牌合作,及開設畫廊,你可以在世界各地,尤其是在美國和日本東京、小豆島等看到她的作…

松本城原來是有三重護城河的,明治維新後城市發展,最外的護城河大部份被填平擴建路面。雖然經過幾百年的風雨雪,松本城下町還有些部份被保存下來,現在到松本城旅遊觀光,可以在悠閒的城下町散步,逛逛江戶時代的商店街、買手信、喝咖啡和嚐小食。此外,松本城最特別的是到處都有清澈的湧水,松本站徒步10分鐘左右的城下町湧水群就有超過20處,可以免費飲用,夏天絕對不怕口喝。

位於日本長野先松本市的松本城市日本三大名城之一,也是日本5座國寶級城堡之一。其他兩座名城是位於九州熊本縣的熊本城及兵庫縣的姬路城。熊本城於2016年受大地震破壞至今仍未開放,姬路城則是日本第一座成為世界遺產的日本名城。 姬路城的白色的外牆和彎曲的屋頂像一隻白鷺飛翔,被稱為白鷺城。而松本城的特色是黑色的牆,屋頂同樣是彎曲,像烏鴉展翅,所以被稱為「烏城」。喜歡參…

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