台灣

手工橘子果醬

宜蘭的農產品資源豐富,到處都是健康有機農作物。

橘子之鄉的故事:宜蘭盛產金橘,台灣有九成的金橘都是宜蘭出產的。每年橘子成熟時落到滿地都是,以前宜蘭人都不會處理。有一位有醫學常識的精通中醫的林陳阿鳳阿嬤覺得非常浪費,因為橘子有醫療效用,並常煮金棗膏給村裡的人潤喉順氣。第一代的老闆秉持阿嬤“一定要做自己敢吃的東西給別人吃” 的理念,多年來堅持不用糖精、色素、香料。 第二代的老闆更加入現代人追求健康元素,把健康、養生、低卡等概念,融入產品之中,成為時尚產品。

你來到宜蘭,有好幾家 DIY 工廠可以參觀。其中橘子之鄉是重點推介。這裏無論外型和室內裝飾都很吸引,有做手工果醬的工作坊、咖啡廳、商店。有不少人前來拍婚紗照。

Kumguat DIY workshop 金橘蜜餞DIY工作坊
The Kumquat DIY workshop offer 20-minute class for groups or individuals. You may bring your own jam home. It’s a great activities for students and families. 金橘蜜餞DIY工作坊提供團體或個人製作金橘蜜餞,製作完可把作品帶回家,是一個非常好的學生及親子活動。
Fruit jams 果醬
There are many other fruits that can be made into Jams. 除了橘子外,也有其他水果可以製成果醬。
The guard at Agrioz. 橘子之鄉的守護狗狗。
“On diet. Don’t feed me”. So cute! He looks like he really needs to get in shape. “在減肥。不要餵我。” 很可愛!看他的大肚子,真的要減肥。
The big chair in Agrioz. 橘子之鄉的超大椅子。
The super big hair and table are the signature interior decoration at Agrioz. 這超級大座椅是橘子之鄉最特別的擺設。
The coffee shop at Agrioz. 橘子之鄉的咖啡廳。
The coffee shop is a nice place for an afternoon tea. 這裏的咖啡廳環境優美,可以舒舒服服地嘆一個下午茶。

yilan_agroiz_coffeeshop

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